Кухонные вытяжки: типы, характеристики, критерии выбора

Кухонные вытяжки очищают кухню от запахов, копоти и испарений. Тем самым, вытяжка блокирует доступ загрязненного воздуха в помещение. Более того, очищение и постоянный воздухообмен сохраняют кухню в идеальной чистоте. Самое важное, что на кухне с газовой плитой вытяжка способна устранить продукты горения. Кухонные вытяжки: типы, характеристики, критерии выбора обеспечат чистый воздух в помещении.

Кухонные вытяжки производят из надежных, прочных и экологически нейтральных материалов. Каркас  делается либо из нержавеющей стали, либо покрывается эмалью. Кроме того, каркас вытяжки иногда выполняют из стекла. В результате такого разнообразия кухонная вытяжка может стать частью дизайна кухни.

Кухонные вытяжки: типы, характеристики

Подбор, типы и характеристики кухонных вытяжек зависят от планировки и объема кухни. Помимо этого, важную роль играет место установки вытяжки. С другой стороны, выбор зависит также от вида плиты – газовой или электрической.

Конструкция кухонной вытяжки состоит из электрического вентилятора, управления и системы различных фильтров.

На рынке производится огромное количество вытяжек разных типов и характеристик. Поэтому, возможность подобрать подходящую вытяжку – несложная задача. Однако, прежде всего нужно рассмотреть некоторые типы кухонных вытяжек и изучить характеристики.

1. Подвесные кухонные вытяжки

Подвесные вытяжки с однотипным дизайном самые распространенные и недорогие. Такие вытяжки очень популярны. В связи с тем, что модель занимает мало места и не выделяются на фоне кухонной мебели.

Способы монтажа 

Подвесные вытяжки легко монтируются. Вытяжка встраивается в навесной шкаф или под нижнюю часть шкафа. Кроме того, вытяжку можно поместить в свод над варочной поверхностью.

Характеристики

В конструкции  вытяжки нет мощных двигателей. Вследствие этого, такой тип часто выбирают для небольших кухонь. Как правило, подвесные вытяжки работают достаточно тихо. Уровень шума в них составляет около 40 децибел.

Подвесные вытяжки самые практичные и удобные в использовании. Вытяжка может быть полностью встроенной или телескопической. Например, для большей производительности лучшие из них создаются с выдвижной панелью. В результате, площадь действия очищающей панели увеличивается. Кроме того, при выдвижении панель включается и работает в том же режиме, в котором ее выключили.

Режим работы

Вытяжка состоит из вентилятора и сменных фильтров. Поскольку, фильтры в вытяжке разовые, необходимо менять их по мере загрязнения. Помимо этого, в подвесной вытяжке также есть регулировка скорости и подсветка.

Очевидно, что габариты вытяжки должны совпадать с размерами навесного шкафа и плиты. Поэтому стандартная ширина вытяжек обычно равна 600 мм, но для широких плит есть образцы и в 900 мм.

Подвесные вытяжки работают как в режиме рециркуляции, так и в режиме отвода загрязненного воздуха в вентиляционный канал.

К слову, о трех режимах работы кухонных вытяжек расскажем чуть ниже.

2. Купольные кухонные вытяжки

Вытяжка по форме напоминает купол или колпак над плитой.

Способы монтажа

Купольная вытяжка прикрепляется к стене или к потолку. Устройство подключается к центральному каналу вентиляции или отводится прямо на улицу.

Характеристики

Купольные вытяжки оборудованы мощными моторами. Поэтому, такие вытяжки самые производительные. Благодаря достаточной мощности, купольные вытяжки чаще всего используются на больших кухнях. Ширина купольной вытяжки в 600 мм соответствует стандартной ширине плиты или варочной панели.

Режим работы

Большинство купольных вытяжек работают в обеих режимах, в режиме отвода и в режиме рециркуляции.

3. Наклонные кухонные вытяжки

Наклонные вытяжки с супер современным и стильным дизайном очень популярны. Поскольку они элегантны и  гармонично смотрятся в интерьере кухни.

Способы монтажа

Вытяжка прикрепляется к стене. Наклонную вытяжку можно подключать к центральному каналу вентиляции или отводить прямо на улицу.

Характеристики

Наклонные вытяжки компактны и экономят пространство. Несмотря на малые размеры, вытяжка работает с высокой производительностью. Рабочая зона в наклонной вытяжке подвижная. Благодаря этому, устройство может клониться под углом к кухонной плите. Кроме того, подвижность вытяжки обеспечивает больший объем очищаемого воздуха.

Примечательно, что наклонной вытяжке не нужны мощные и шумные моторы. Очевидно, что преимущество  вытяжки именно в бесшумной работе.

Кроме того,  вытяжка оснащена удобным сенсорным управлением для выбора режима работы. Помимо этого, устройство оборудовано галогенными или светодиодными лампами с мягким светом. Также, в некоторых моделях есть таймер и пульт дистанционного управления.

Режим работы

Наклонные вытяжки могут работать в двух режимах: в режиме отвода и в режиме рециркуляции воздуха.

4. Кухонные вытяжки без купола

Кухонная вытяжка без купола – это два соединенных прямоугольника – горизонтальный и вертикальный. Горизонтальная часть – это рабочая зона с фильтром, с панелью управления и подсветкой. Вертикальную часть составляет полость для отвода воздуха.

Способы монтажа

Вытяжки без купола могут крепиться к стене или к потолку в любой части кухни над плитой.

Характеристики

Кухонные вытяжки без купола производят в форме цилиндра или усеченного конуса. Кроме того, устройство снабжено кнопочным или сенсорным электронным управлением. Стандартная ширина вытяжки без купола – 600 мм.

Режим работы

Кроме режима отвода воздуха, кухонная вытяжка без купола работает также в циркуляционном режиме с фильтрами.

5. Островные кухонные вытяжки

Островные вытяжки универсальны и используются на больших кухонных пространствах.

Способы монтажа

Островные кухонные вытяжки крепят на потолке над варочной поверхностью в любом месте кухни.

Характеристики

Вытяжки обладают большой мощностью и производительностью. Некоторые модели могут регулируются по высоте.

Главное правило в выборе островных вытяжек – это правильно рассчитанный объем кухни и габаритов плиты.

Режим работы

Островная вытяжка не подключается к вентиляционному каналу. Потому что, вытяжка работает только в режиме рециркуляции с фильтрами.

6. Угловые кухонные вытяжки

Угловые вытяжки самые удобные для нестандартной планировки кухни. По сравнению с другими вытяжками,  угловые практически не занимают много места.

Способы монтажа

Угловая кухонная вытяжка может быть и встраиваемой, и просто крепящейся в углу. Угловой монтаж необходим именно для размещения в нужном углу помещения. Очень часто такое расположение вытяжки бывает наиболее подходящим и удобным в конкретной кухне.

Характеристики

Угловые вытяжки рассчитаны для маленьких компактных кухонь. Вытяжка используется в случае, если варочная панель установлена в углу помещения. Хотя, такое расположение плиты встречается нечасто. Тем не менее, угловая вытяжка всегда выглядит стильно и необычно.

Режим работы

Угловые вытяжки работают в двух режимах: в режиме отвода и в режиме рециркуляции.

Кухонные вытяжки: критерии выбора

Объективных критериев выбора лучших вытяжек не может быть по определению. Потому что, в них есть много тонких отличительных особенностей и разнообразия. Кроме того, вытяжки могут отличаться техническими характеристиками и параметрами. Но, в основном, все типы вытяжек качественные, экологически нейтральные и удобные в использовании.

По каким критериям необходимо выбирать кухонные вытяжки?

1. Способ очистки воздуха

При выборе нужно учитывать режим работы по очистке воздуха кухонной вытяжки. Другими словами, существует три режима работы вытяжек в помещении: приточный, рециркуляция и комбинированный.

  • Приточный

Большинство вытяжек с приточным режимом очищения воздуха подсоединяются к вентиляционной шахте. Но в некоторых случаях кухонная вытяжка выводится прямо на улицу. Как правило, трубу выводят на улицу в старых зданиях.  Потому что шахты в старых постройках часто загрязнены и не рассчитаны на большие нагрузки.

Вытяжки с приточным типом отвода воздуха наиболее мощные. Поэтому, чаще всего применяются на кухнях с газовым оснащением. Приточный режим гарантирует полное удаление запахов пригоревшей еды и загрязненного воздуха.

Отметим, что приточный режим очистки воздуха самый производительный.  Без сомнения, режим отвода воздуха обеспечит стопроцентное очищение помещения.

  • Рециркуляция

При рециркуляции воздух очищается через сменные фильтры.  Затем, очищенный воздух возвращается в помещение. Такой режим очищения воздуха рассчитан на кухни с электроплитой или с варочной панелью.

Кухонная вытяжка в режиме рециркуляции и фильтрации  работает автономно. Таким образом, она не подключается к вентиляционной шахте.

Режим рециркуляции воздуха используется в большинстве плоских вытяжек. Кроме того, режим рециркуляции применяется для встроенных и навесных устройств.

Одноразовые фильтры в вытяжках состоят из слоев акриловой ткани. Понятно, что по мере загрязнения фильтры обязательно нужно менять. В более дорогих вытяжках используются угольные фильтры. Прежде всего, угольный фильтр намного эффективней очистит воздух и удалит запахи.

Постоянный уход за системой фильтрации продлит срок службы кухонной вытяжки. Следовательно, необходимо своевременно очищать вытяжку и регулярно менять фильтры.

Как правило, двигатель в таких вытяжках маломощный. Поэтому, объем очищаемого воздуха незначителен. Но, в свою очередь, существенно снижается и производительность вытяжки. Добавим, что с фильтрами кухонная вытяжка работает практически бесшумно.

К слову, металлический фильтр не нуждается в замене и его можно мыть.

  • Комбинированный

В большинстве вытяжных устройств присутствуют оба режима очистки воздуха. Комбинированный режим совмещает приточный способ и рециркуляцию. Кроме того, в таких вытяжках есть возможность переключать рециркуляцию на приточный тип очистки, и наоборот. Таким образом, комбинированную вытяжку можно использовать на любой кухне.

Конечно, комбинированные вытяжки уступают по мощности приточным. Дело в том, что их мощности не  хватит, если кухня снабжена газовой плитой и газовой колонкой.

2. Габариты

Габариты кухонной вытяжки должны соответствовать объему кухни. Потому что размеры вытяжки должны совпадать с параметрами плиты и варочной поверхности. Наиболее распространенными являются вытяжки шириной в 600 мм. Следующими по популярности идут вытяжки в 500 мм и в 900 мм соответственно.

Минимальная высота между вытяжкой и электрической плитой должна быть около 70 см, а высота между вытяжкой и газовой плитой – не меньше 80 см. По сути, важным критерием правильного выбора  являются габариты и высота кухонной вытяжки.

3. Мощность

Объем потребляемой электроэнергии в работе двигателя равен мощности вытяжки. Стало быть, мощность потребления электроэнергии равна экономичности вытяжки, но не равна ее производительности.

В большинстве вытяжек двигатели могут работать в нескольких режимах. Таким образом, работа двигателей может быть указана не только в максимальной мощности. Поэтому мощность может указываться и в промежуточных, и в средних значениях потребления энергии. Следовательно, без правильной оценки мощности кухонная вытяжка, скорее всего, не справиться со своей задачей.

4. Производительность

Самым важным критерием выбора является производительность вытяжки. Производительность – это объем очищаемого воздуха в единицу времени. Другими словами, производительность кухонной вытяжки измеряется в кубических метрах в час.

Производительность вытяжки зависит также от мощности двигателя и от размеров кухни. Прежде всего, нужно рассчитать достаточную для кухни производительность вытяжки. Существует общепринятая формула расчета. То есть, умножить объем кухни (длину х ширину х высоту) на коэффициент в 10-12 единиц. В данном случае, коэффициент – это цикл смены воздуха в помещении.

В итоге, получаем объем очищенного воздуха за единицу времени. Это и есть производительность конкретной вытяжки. Кстати, по действующим нормам воздух на кухне должен очищаться по 10-12 раз в сутки. Помимо этого, при расчете коэффициент производительности иногда нужно повышать про запас. К примеру, на быструю очистку воздуха в помещении от пригоревшей еды.

И наконец, производительность вытяжки зависит от многоэтажности здания и от степени загрязнения, длины и изгибов вентиляционной шахты.

5. Шум

Увы, но уровень шума в кухонной вытяжке повышается вместе с производительностью. Другими словами, чем производительней вытяжка, тем она громче шумит. Поэтому, важно выбрать вытяжку с идеальным соотношением производительности и шума.

Если вытяжка шумит выше 50 децибел, то это повышенное значение шума. В новейших мощных вытяжках шум не должен превышает 50 децибел. Шум до пятидесяти децибел считается обычным уровнем внутри помещения. Показатель 36 децибел и ниже – самым образцовый уровень.

Нужно еще учесть, что в гофрированной отводной трубе уровень шума повышается, а производительность вытяжки падает.

Производители стремятся создавать более бесшумные двигатели. В итоге,

  • вытяжки начали комплектовать звукопоглощающими прокладками;
  • создавать вентиляторы со сложной формой лопастей. В свою очередь, лопасти обеспечивают максимальную производительность при минимальном шуме;
  • с целью снижения шума, создавать вытяжки с двумя вентиляторами. Шум в них уменьшен за счет снижения частоты оборотов вентиляторов.

Помимо этого, на рынке есть почти бесшумные кухонные вытяжки. В данных вытяжках мотор установлен не в корпусе, а на выходе вентиляционного канала. Поэтому их еще называют вытяжками с внешним мотором. Однако, производительность таких бесшумных устройств небольшая. В свою очередь, потребление электроэнергии увеличивается.

6. Управление

Управление в кухонных вытяжках бывает сенсорным, с ползунком или с дистанционным пультом. Тип управления в вытяжках бывает механическим или электронным.

Вытяжки с механическим управлением более просты и незатейливы. С другой стороны, традиционное кнопочное управление – самое привычное и надежное.

  • Электронное управление бывает и кнопочным, и сенсорным.

Сенсорные модели  управляют вытяжкой дистанционно. Для дистанционного управления на вытяжке расположен дисплей с информацией о выбранном режиме. За сенсорными устройствами проще ухаживать и удобно чистить.

  • Ползунок – это горизонтальный переключатель с несколькими делениями.

В одном направлении ползунок включается, а в обратном – выключается. Управлять ползунком достаточно неудобно, но выгодно в случае частых перепадов напряжения.

  • Дистанционным пультом управления регулируется режим работы и подсветка вытяжки.

Кроме того, некоторые кухонные вытяжки оснащены таймером и индикатором состояния угольного фильтра.

7. Дополнительные возможности

Не менее важными дополнительными возможностями кухонных вытяжек являются: материал вытяжки, освещение и наличие возвратного клапана для безопасности.

  • Вытяжки производят из нержавеющей стали,  стекла,  пластика и других материалов.
  • Подсветка необычайно удобна и необходима в кухонной вытяжке. Соответственно, освещение может быть люминесцентным, галогенным или светодиодным для экономии электроэнергии.

  • Критерии выбора предусматривают строгое следование правилам безопасности.  Это особенно важно при установке вытяжек на кухне с газовыми нагревателями, колонками и котлами.
  • При одновременной работе приточной вытяжки и газового оборудования в дымоходе иногда образуется обратная тяга. В результате, возврат  грязного воздуха в помещение может стать причиной отравления угарным газом. Следовательно, необходимость наличия возвратного клапана в кухонной вытяжке несомненна.

Таким образом, дополнительные возможности упростят использование и обслуживание кухонных вытяжек.

Заключение

Кухонные вытяжки: типы, характеристики, критерии выбора – главные параметры в принятии решения. Кроме того, важны также экологические правила использования кухонной вытяжки.

Немаловажную роль в выборе кухонной вытяжки играют внешний вид и дизайн. Поэтому в производстве вытяжек применяется огромное разнообразие материалов, форм, расцветок и размеров, на любой вкус и кошелек.

Любая вытяжка может стать центральным элементом кухни и украсить пространство. Прежде всего, кухонная вытяжка должна гармонировать с помещением и вписываться в обстановку. Чтобы добиться единства цвета и формы, можно подобрать к вытяжке полки для посуды, ручки для мебели, светильники и многое другое.

Внимательный анализ типов, характеристик и критериев выбора кухонных вытяжек помогут вам правильно сориентироваться. Более того, производители стараются учитывать потребности разных социальных групп. Поэтому, не составит труда безошибочно выбрать кухонную вытяжку, которая послужит вам много лет!

Записи по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *