Рациональное обустройство маленькой кухни — советы и фото

Главная проблема при обустройстве маленькой кухни заключается даже не в том, что в ней очень сложно компактно уместить всю необходимую мебель и бытовые приборы, а в том, что в этой кухне после этого ещё надо как-то перемещаться, готовить еду и поддерживать чистоту и порядок. Для оборудования и отделки кухни существуют свои особенности. Мебель должна быть компактной и удобной, широко распространенные традиционные отделочные материалы для кухонь не всегда могут подойти для маленькой кухни.Маленькие кухни

По сравнению с любым другим помещением, даже по сравнению с ванной комнатой, кухня большую часть времени подвергается воздействию агрессивных сред — пара и дыма, жара и холода. Для небольшого закрытого помещения необходимым условием является хорошая вентиляция для того, чтобы, во-первых, не оставалось неприятных запахов, а во-вторых, для того, чтобы исключить появление плесени.

Маленькие кухни с барной стойкой4

Следовательно, первым делом следует позаботиться о вытяжке. Вытяжку можно изготовить самому, но лучше приобрести готовую. Вытяжки для кухни бывают двух типов – очиститель воздуха и вытяжная вентиляция. Первый вариант втягивает воздух над плитой, прогоняет его через воздушный фильтр и выпускает обратно. Рециркуляционные фильтры, используемые в очистителях воздуха, предназначены в основном для задержания копоти и почти не задерживают запахи. Второй вариант представляет собой целую систему, включающую вытяжной короб, трубу и вентиляторы. В последнем, впрочем, не всегда возникает необходимость.

Маленькие кухни в хрущевке

Если кухонная плита располагается далеко от вентиляционного отверстия, то наилучшим вариантом будет очиститель воздуха. Кому захочется загромождать и без того маленькую кухню длинной трубой? При этом в вентиляционное отверстие желательно вставить вытяжной вентилятор. Он обеспечит отток запахов в домовую вытяжную систему. Однако при достаточно хорошей тяге можно обойтись и без него.Маленькие кухни в хрущевке1

Проверить тягу очень просто. Разверните и поднесите к вентиляционному отверстию обычную бумажную салфетку, нагрейте плиту или зажгите газ, если у вас газовая плита. По силе притяжения салфетки к решетке можно легко определить силу тяги. Если салфетка совсем не притягивается, то возможно вытяжная шахта серьезно забита, придется обратиться в обслуживающую компанию для проведения соответствующих очистительных работ, либо вывести вентиляцию на улицу.

Маленькие кухни в хрущевке2

С вентиляцией разобрались, переходим к отделке. Потолок кухни должен быть по возможности светлым и водостойким для того, чтобы он хорошо отражал и рассеивал освещение кухни и при этом легко мылся. Можно использовать светлые водоэмульсионные краски, легкие потолочные пенопластовые панели. Крайне нежелательно использование натяжных потолков ввиду того, что они могут как минимум деформироваться от перепада температур.

Маленькие кухни с барной стойкой

Стены можно оклеить обоями, желательно моющимися либо под покраску, поскольку в маленьком помещении очень сложно не капнуть на стену. Если есть возможность, то можно оформить стены, условно разделив кухню на зоны. Стену у мойки лучше всего отделать кафельной плиткой либо пластиковыми стеновыми панелями. Стену у плиты следует отделывать пожаробезопасными материалами, подойдет только кафельная плитка или просто голая оштукатуренная и окрашенная водорастворимыми красками или эмалями стена. Стену у холодильника можно отделать обоями или пластиковыми стеновыми панелями. Стену обеденной зоны, если таковая необходима, можно скомбинировать – низ выложить плиткой или пластиковыми панелями, а верх – моющимися или обычными бумажными обоями.

Маленькие кухни с барной стойкой1

Пол кухни также должен отвечать определенным требованиям. Он не должен боятся влаги, жира и при этом он должен быть достаточно прочным и не должен скользить. Чаще всего его выкладывают керамической плиткой или керамогранитом, но можно использовать ламинат, линолеум или даже деревянное покрытие. Можно также разделить кухню на зоны, выложив на пол комбинированный материал. Это позволит комфортно чувствовать себя в определенной зоне.

Маленькие кухни с барной стойкой3

Переходим к мебели. Если на кухне уже имеется какая-то мебель, и она кажется вам громоздкой, не спешите ее выбрасывать. Можно пригласить мастера к себе, и он подскажет, что и как можно заменить, переделать и дополнить. Если вы сами решитесь приобрести кухонную мебель, то вам придется самим все тщательно разметить и замерить, а это очень непросто. Если вы хотите разместить внутри мебели посудомоечную и стиральную машину, холодильник, вам обязательно следует вызвать мастера во избежание проблем.

Маленькие кухни1

Мебель для маленькой кухни должна быть небольшой, но многофункциональной. Напольные шкафы должны легко увеличивать свою рабочую плоскость за счет выдвижных досок, иметь множество отделений и полок с различным функционалом. Навесные шкафы желательно брать с неширокими дверями, чтобы при открытии они не занимали много пространства, лучше всего для этого подходят двери-купе.Маленькие кухни в хрущевке3

Расширить функционал навесных шкафов можно при помощи рейлингов – стальных трубок, подвешенных горизонтально к стене или к навесным шкафам. На них можно при помощи специальных крючков развешивать практически все, что угодно – хлебницу, сушилку для ложек и вилок, подставки под горячее, половники, шумовки прихваты и прочее.

Маленькие кухни с барной стойкой2

Мойка может быть легко встроена в мебель, но при этом надо обеспечить легкий доступ к трубам в случае протечки. Посудомоечную или стиральную машину обычно размещают рядом с мойкой, при этом к ним также должен быть обеспечен легкий доступ на случай повреждения.

Маленькие кухни2

При выборе кухонной плиты следует, прежде всего, подумать о целесообразности и размерах. Вместо большой плиты с четырьмя конфорками и жарочным шкафом можно приобрести недорогую плиту с двумя конфорками и микроволновую печь. То же самое касается и холодильника. Компактный холодильник можно легко встроить в шкаф, снизу под ним поместив отделение для хранения овощей, а сверху – полки для хранения солений и варений длительного хранения.

Маленькие кухни4

Кухонная плита должна быть достаточно удалена или экранирована от мебели во избежание термического повреждения или пожара. Если вы почувствуете, что кухонная мебель перегревается, немедленно примите меры! Между плитой и деревянной кухонной мебелью можно встроить полочки для хранения сковородок, противней, формочек для печенья и прочей утвари.

Маленькие кухни5

Обеденный стол должен быть достаточно большим и достаточно компактным одновременно. Этого можно достичь, приобретая раздвижные столы или столы с откидывающимися столешницами. Их также можно использовать для хранения, например, скатертей, салфеток, дополнительных складных стульев и прочего. При обустройстве маленькой кухни мебелью в погоне за компактностью важно также не забывать об удобстве. Рабочий стол должен быть достаточно высоким, чтобы не приходилось постоянно нагибаться, навесные шкафы должны висеть достаточно низко, чтобы с нижних полок можно было взять все, что нужно, не вставая на стул. В то же время они должны висеть достаточно высоко, чтобы не заслонять собой рабочие поверхности.

Маленькие кухни6

Также на кухне следует позаботиться о таких вещах как небольшие табуретки, пуфики. Их можно использовать тогда, когда необходимо что-то достать из нижнего ящика, присесть или дотянуться до верхней полки навесного шкафа.

Следует сказать несколько слов об освещении и электропроводке. Кухонное освещение должно отвечать двум главным требованиям – быть достаточно ярким и при этом не должно создавать ярких бликов. То есть, лампы должны быть матовые с рассеянным освещением. Для этого подходят люминесцентные и светодиодные лампы. Первые следует равномерно разместить по потолку и на стенах, а вторые – непосредственно над рабочей поверхностью.

Маленькие кухни8

Вместо одной-двух мощных ламп лучше взять четыре-шесть маломощных, но освещающих всю кухню равномерно. Светодиодные лампы хороши тем, что их, благодаря их малым размерам и малому потреблению электроэнергии можно разместить буквально во всех темных уголках кухни.

При размещении освещения и бытовых электроприборов следует особое внимание уделить электропроводке. Все провода должны быть цельные, без скруток, во избежание перегрева и возгорания. Если придется удлинить провод, воспользуйтесь соединительными трубками из того же материала, что и провод, тщательно заизолируйте каждую трубку по отдельности, а потом наденьте на место соединения поливинилхлоридную трубку и заизолируйте ее с двух сторон, во избежание проникновения влаги.

Маленькие кухни9

Кроме того, провода необходимо уложить либо в стену, либо в плинтус, либо в специальные кабель-каналы. Особое внимание следует уделить бытовым приборам, использующим нагревательные элементы. Для них нужно использовать многожильные электрические провода соответствующего сечения, иначе они могут расплавиться.

Метки:

Записи по теме:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *